クラテラスたつの 全メニュー監修
管理栄養士 水口麻衣子の
つい作りたくなる! 食べたくなる!

「読む料理教室」

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  • 手作りおぼろ豆腐

    手作りおぼろ豆腐

    濃厚な有機豆乳に赤穂のニガリを入れて蒸した手作りおぼろ豆腐。 家でも作りやすいようにレシピをアレンジしました。 クラテラスでは、醤油バーから好みの醤油を選んで召し上がっていただいています。