クラテラスたつの 全メニュー監修
管理栄養士 水口麻衣子の
つい作りたくなる! 食べたくなる!

「読む料理教室」

タグ 塩味 を含む記事 : 2件

  • 青菜のだし浸し

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    おひたしは、お出汁に「浸して」食べましょう。 味付けの割合さえ覚えたら、あとは何でもお浸しになりますね。

  • きのこの香ばし醤油糀炒め

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    きのこをじっくり炒めて美味しさを引き出します。 触るのをぐっとこらえて焼き付けるのが最大のコツ。 醤油糀の風味豊かな味わいがきのこにぴったり