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クラテラス通信|クラテラスたつの

クラテラスたつの 全メニュー監修
管理栄養士 水口麻衣子の
つい作りたくなる! 食べたくなる!

「読む料理教室」

タグ 酸味 を含む記事 : 4件

  • 揚げ茄子の和風マリネ

    揚げ茄子の和風マリネ

    こちらも美味しいの声をたくさんいただく、ファンの多い定番メニュー。 二番出汁を使った和風のマリネは、油が馴染んで薬味との相性も抜群です。 美味しい米酢を使うのがオススメ。

  • 甘酒入り玉ねぎドレッシング

    甘酒入り玉ねぎドレッシング

    甘みの強い淡路玉ねぎをベースに、米糀甘酒を加えたドレッシングは それだけでおかずになるほどの美味しさ。 作ってから2〜3日置くと味が馴染んで美味しくなるのでたっぷり作って。

  • 揖保川トマトの宝石箱

    揖保川トマトの宝石箱

    揖保川トマトの美味しさをグッと引き出した自慢のメニュー トマトの美味しい果汁が溶け込んだドレッシングもごちそうです たっぷりすくって汁ごといただきましょう

  • かぼちゃとりんごのクリームチーズ和え

    かぼちゃとりんごのクリームチーズ和え

    リニューアルオープン当初から「美味しかった!作り方を教えてほしい」の声が最も多い一番人気のメニュー。 材料さえあれば、合わせるだけのお手軽レシピなのに満足度の高い一品。